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Nutrición y Dietética

Programa 3: Entrevista a Maria Manera. Una nutricionista en Salud Pública

Aleris Academia 20 de enero de 2021 72


Fondo
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En el programa de hoy entrevistamos a Maria Manera, dietista-nutricionista de la ASPCAT

El guión de contenido del programa es el siguiente:

2:24 ¿Ha trabajado distinto la Agència de Salut Pública durante la pandemia de covid-19?
4:21 ¿Cómo valoras el trabajo que hacéis desde la Agencia de Salut Pública?
5:39 ¿Cómo es el día a día en la ASPCAT?

8:57 Multidisciplinariedad en la ASPCAT
11:05 ¿Cuál era vuestro trabajo en el GREP-AEDN?
14:46 ¿Cómo es el desarrollo de una guía alimentaria?
18:51 Guías alimentarias y recursos recomendados
22:20 ¿Crees que hay presión para cambiar las guías alimentarias?
31:39 ¿Tenéis pensado realizar alguna guía alimentaria para población vegetariana/vegana?
36:05 Libro de Maria sobre alimentación vegetariana en la infancia

39:35 ¿La alimentación basada en plantas está siendo cada vez más respetada?
43:15 ¿Por qué no hay tanto interés por parte de las nutricionistas por la salud pública?
47:31 ¿Qué papel podrían tener las dietistas-nutricionistas fuera de consulta?
50:40 ¿Proyectos próximos de la ASPCAT?    

Materiales citados durante el programa:

Plan de actividad física y deporte

https://salutpublica.gencat.cat/ca/sobre_lagencia/Plans-estrategics/pla-dactivitat-fisica-esport-i-salut-pafes/

Prevención de tabaco y alcohol

drogues/https://salutpublica.gencat.cat/ca/ambits/promocio_salut/alcohol-i-altres-drogues/monografic-alcohol-i-cancer/https://canalsalut.gencat.cat/ca/salut-a-z/a/alcohol

Àpats en familia

https://treballiaferssocials.gencat.cat/ca/ambits_tematics/families/formacio_per_a_pares_i_mares/apats_en_familia/

Pequeños cambios para comer mejor (Guía alimentaria)

https://salutpublica.gencat.cat/web/.content/minisite/aspcat/promocio_salut/alimentacio_saludable/02Publicacions/pub_alim_salu_tothom/Petits-canvis/La-guia-peq-cambios-castella.pdf

La alimentación saludable en la etapa escolar (Guía alimentaria)

https://salutpublica.gencat.cat/web/.content/minisite/aspcat/promocio_salut/alimentacio_saludable/02Publicacions/pub_alim_inf/guia_alimentacio_saludable_etapa_escolar/guia_alimentacion_etapa_escolar.pdf

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