Directo #DudasNutrición 5: Frutas, verduras y en el manejo y prevención de la obesidad

Directo de #DudasNutrición como cada jueves,
Tenéis el guión de las diferentes temáticas aquí mismo:

Este es el índice de contenidos:
00:00 Introducción
00:19 La caja saludable de esta semana: verduras de temporada actualmente, mi opinión de los invernaderos y qué hacer con los minipepinos y los kumquats
12:53 Bajo consumo de frutas y verduras y la obesidad
13:57 Aguacate nacional: ¿vale la pena gastar más?
15:53 Grill vs plancha: ¿diferencia?
17:10 Impacto ambiental de los alimentos
20:16 Ingestas superfluas, snacks y obesidad
25:38 “Las frutas deshidratadas tienen mucha azúcar”
28:23 Ejemplos de consejos nutricionales para pérdida de peso aplicables para mantenimiento
33:32 ¿Las mujeres deben tomar más carbohidratos que los hombres?
34:42 Índice glucémico: qué es e implicaciones prácticas en las dietas
40:50 Índice de saciedad: qué es e implicaciones prácticas en las dietas
41:59 ¿Hay que restringir la fruta por la noche en pérdida de peso?
43:20 Manzana y estreñimiento
47:03 Fibra y microbiota durante la recuperación de la diarrea
48:57 Tratamiento en personas con obesidad mórbida
52:25 Qué son los hidratos de carbono
54:57 Varias frutas por ración: ¿adecuado para la pérdida de peso?
56:12 Fruta después de entrenar
57:38 Frutas y verduras y la obesidad: reflexión final
1:02:43 En los próximos directos…

RECURSOS:
58:39 ¿Cuánta fruta es demasiada? https://www.youtube.com/watch?v=2V4R8Gvapko
59:57 Programa 48 EMS en la cocina: Día Mundial de la Obesidad https://www.ivoox.com/programa-48-ems-cocina-dia-mundial-audios-mp3_rf_66659932_1.html

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