play_arrow

keyboard_arrow_right

skip_previous play_arrow skip_next
00:00 00:00
playlist_play chevron_left
volume_up
play_arrow

Nutrición y Dietética

Directo #DudasNutrición 2×01: Azúcar libre, añadido, intrínseco y etiquetado

Mi Dieta Cojea 19 de octubre de 2021 28


Fondo
share close

¡Hoy regresan los directos de #DudasNutrición!
Un segundo año resolviendo dudas gracias al apoyo de Unica Group y #LaCajaSaludable

En el programa de hoy, hablaremos de los distintos tipos de azúcares y cómo distinguirlos en el etiquetado (con ejemplos prácticos). También hablaremos del azúcar en los distintos tipos de chocolate, de los dátiles (y la crema de dátil) y de la fruta desecada.

Este es el índice de contenidos:
01:13 ¿Por qué hubo parón de los directos?
01:55 ¿De qué vamos a hablar hoy?
02:53 Introducción a los azúcares
16:08 ¿Qué es el azúcar intrínseco?
22:25 ¿Cuándo deberíamos limitar la fruta?
25:58 Hidratos de carbonos complejos
28:55 ¿Qué son los azúcares libres?
30:50 Azúcares libres añadidos y ejemplos de etiquetado
43:08 Azúcares libres liberados y ejemplos de etiquetado
53:13 Porcentaje de azúcar en los chocolates: ejemplos prácticos
55:06 Frutas desecadas: aceite de girasol y azúcares añadidos
59:00 ¿La pasta de dátil es igual de saludable que el dátil?
1:00:04 ¿Cómo se hace el azúcar de dátil?
1:01:06 Pasta de dátil: ¿cuenta como «azúcar añadido» en el etiquetado?
1:01:38 ¿Qué es exactamente el chocolate negro?
1:02:42 ¿Por qué los alimentos sin azúcar cuestan más?
1:03:25 El truco del porcentaje de azúcar en los chocolates: cuándo no funciona
1:05:14 Despedida

Todos los programas del blog: https://goo.gl/2dKYA0

Blog: www.midietacojea.com
Twitter: @Midietacojea
Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea
Canal de youtube: https://www.youtube.com/midietacojea
TikTok: https://www.tiktok.com/@midietacojea

Tagged as: , .

Rate it
Episodio anterior
Comentarios de las entradas (0)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.