Send us a text Hoy los invito a dar un paseo por la vida de un científico ruso que estaba interesado por entender cómo funcionaba la digestión, pero que terminó por producir una revolución en el mundo de la psicología. Esa revolución inspiró a un psicólogo estadounidense que concibió y ejecutó uno de los experimentos…
Read MoreSend us a text La regulación de la ingesta de comida y las sensaciones de hambre o saciedad dependen de la integración de señales metabólicas en una estructura del cerebro llamada hipotálamo. El funcionamiento de este circuito depende del estado energético de un animal, pero recientemente hemos aprendido que a veces no es necesario comer…
Read MoreSend us a text El plomo es un metal pesado, pero blando y fácil de manipular, propiedades que lo hicieron convertirse en uno de los metales más populares de la antigüedad, particularmente en el imperio romano, época en la que era posible encontrarlo en casi todas partes, incluyendo cañerías, ollas y vasos. Sin embargo, muy…
Read MoreSend us a text El funcionamiento del cuerpo humano fue durante mucho tiempo un gran misterio. Los avances en anatomía que se hicieron a partir del siglo 14 fueron fundamentales para comprender mejor nuestro propio cuerpo, pero la digestión presentaba un desafío insalvable: ocurría dentro del estómago, un recipiente cerrado. Eso cambió gracias a un…
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