Alimento y salud Alimento y salud – Platos que no son lo que parecen. Envases – 06/04/25
Algunos platos o ingredientes tienen un nombre que nos despistan con respecto a su origen y de ellos hablamos hoy con Enrique Sancho. El envasado de los alimentos es muy importante no sólo como elemento de protección o transporte y es un universo cuya legislación está en continua revisión.