Tus Amigas Las Hormonas EP 135. Resistencia a la insulina: causas, síntomas y cómo mejorarla.
Holaaa!
En el episodio de hoy os hablo de la insulina, una hormona clave para la vida, pero cuando se descontrola puede convertirse en el origen de muchos problemas metabólicos que ni siquiera relacionamos con ella.En este episodio hablamos de:
- Qué funciones tiene realmente la insulina.
- Qué es la resistencia a la insulina y por qué aparece.
- Qué síntomas y signos pueden hacernos sospecharla.
- Cómo podemos medirla y qué pruebas son realmente útiles.
- Por qué el músculo, la fibra, el sueño, la actividad física y la composición corporal son pilares fundamentales para mejorar la sensibilidad a la insulina.
- Qué suplementos cuentan con evidencia científica para potenciar unos buenos hábitos de vida (berberina, gymnema sylvestre, silimarina, creatina, myoinositol, licopeno, NAC, astaxantina, cromo… yo los tengo en MetabolicMax, AntioxGlobal y Myoinositol Plus, por si os interesa, pero NO es obligatorio que elijáis mi marca ni mucho menos).
Como siempre digo: saber más para temer menos y elegir mejor.
Para más información ya sabéis que me tenéis en mi Instagram @isabelvina, donde comparto contenido diario, en mi TikTok @isabelvinabas y en mi canal de YouTube.
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Y los suplementos formulados por mi en mi web Mi web
00:00:07,929 –> 00:00:11,390
Speaker 2: Hola, bienvenidos de nuevo a otro episodio de nuestro podcast favorito,
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00:00:11,929 –> 00:00:16,000
tus amigas las hormonas. Hoy, además de desearos un buen día,
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00:00:16,820 –> 00:00:21,100
aparezco con otro episodio monólogo mío. Vamos a retomar un
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00:00:21,140 –> 00:00:24,579
poquito esa costumbre de tener episodios donde yo os explico
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00:00:24,620 –> 00:00:28,019
desde cero un asunto. En este caso creo que voy
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00:00:28,089 –> 00:00:32,670
a hacer un pequeño recuerdo del episodio número 3. Han pasado
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00:00:32,990 –> 00:00:36,380
más de 130 episodios y creo que que está bien un
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00:00:36,439 –> 00:00:39,439
poquito recordar de lo que ya hemos hablado hace casi
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00:00:39,520 –> 00:00:43,770
tres años. Sobre todo porque he aprendido más. No solo
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00:00:44,170 –> 00:00:49,409
creo y espero a hablar y expresarme mejor, sino porque
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00:00:50,170 –> 00:00:52,810
al fin y al cabo, en tres años, a mí
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00:00:52,890 –> 00:00:57,189
que como hobby me encanta estudiar, escuchar a la gente,
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00:00:57,729 –> 00:01:00,710
ver dónde hay más dudas, menos dudas, qué inquietudes tiene
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00:01:00,729 –> 00:01:05,120
la gente, pues he aprendido mucho más sobre la hormona insulina.¿
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00:01:06,569 –> 00:01:09,480
Qué decir de la insulina? Te metes en Google y
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00:01:09,540 –> 00:01:13,719
a continuación pones insulina y lo siguiente es la insulina engorda,
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00:01:14,340 –> 00:01:19,489
cómo bajar la insulina para no engordar, cómo bloquear la insulina,
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00:01:21,010 –> 00:01:26,790
perder peso sin insulina. Lo primero de todo,¿ qué es
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00:01:26,849 –> 00:01:32,560
la insulina? La insulina es una hormona indispensable para vivir.
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00:01:33,780 –> 00:01:37,840
Creedme que en el cuerpo… no existiría ninguna hormona que
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00:01:37,879 –> 00:01:41,299
no fuera clave para vivir. Igual que todo el mundo
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00:01:41,379 –> 00:01:45,480
entendemos que se necesita el cortisol para vivir, las hormonas
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00:01:45,540 –> 00:01:52,299
tiroideas para vivir, los estrógenos, la testosterona, la prolactina, necesitamos
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00:01:52,500 –> 00:01:57,159
insulina para vivir. De hecho, las personas que tienen diabetes
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00:01:57,239 –> 00:02:03,260
tipo 1 autoinmune, que su propio sistema inmune destruye de manera
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00:02:03,700 –> 00:02:10,840
progresiva las células betapancráticas productoras de insulina, hasta hace 100 años
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00:02:10,849 –> 00:02:14,539
que se descubrió la insulina, no vivían más de un
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00:02:14,620 –> 00:02:18,639
par de años y se morían cacécticos, niños pequeños sin
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00:02:18,719 –> 00:02:22,180
saber qué es lo que les pasaba. Por tanto, como
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00:02:22,300 –> 00:02:26,460
todo en las hormonas, si hay una hormona es porque
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00:02:26,520 –> 00:02:29,680
se necesita para vivir. Pero tanto el defecto, en este
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00:02:29,740 –> 00:02:34,219
caso la diabetes tipo 1, como el exceso de insulina llevan
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00:02:34,250 –> 00:02:39,469
a problemas. Actualmente, afortunadamente, la falta de insulina no es
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00:02:39,530 –> 00:02:44,259
un problema. Ya tenemos múltiples tipos de insulina que aunque
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00:02:44,759 –> 00:02:50,060
no hemos conseguido imitar y mejorar y normalizar la calidad
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00:02:50,080 –> 00:02:52,020
de vida de las personas con diabetes tipo 1, sí que
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00:02:52,060 –> 00:02:55,930
es verdad que afortunadamente pueden vivir con más o menos
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00:02:56,009 –> 00:02:58,669
calidad de vida porque es una enfermedad que requiere toma
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00:02:58,689 –> 00:03:03,580
de decisiones continuas. porque pretendemos imitar externamente lo que hace
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00:03:03,599 –> 00:03:08,099
el páncreas de manera perfecta como un reloj suizo continuamente
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00:03:08,199 –> 00:03:11,979
porque la insulina se produce en muy pequeñitas cantidades continuamente
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00:03:12,000 –> 00:03:15,000
y luego en grandes cantidades en la comida y veremos
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00:03:15,500 –> 00:03:19,490
como esas grandes cantidades hay que atenuarlas, es decir, que
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00:03:19,530 –> 00:03:22,449
se produzca pero solo durante un pequeño momento para evitar
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00:03:22,490 –> 00:03:26,629
que tengamos niveles crónicos de insulina.¿ Por qué? Porque niveles
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00:03:27,090 –> 00:03:31,340
crónicos de insulina altos es decir, fuera de lo normal,
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00:03:32,139 –> 00:03:37,509
llevan a un exceso de almacenamiento de grasa. La insulina
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00:03:37,710 –> 00:03:41,469
es una hormona anabólica, es decir, es clave, por ejemplo,
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00:03:41,590 –> 00:03:46,110
para sintetizar músculo. Entonces ahora mismo todos me diréis, ¡ala,
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00:03:46,169 –> 00:03:49,530
qué guay, yo quiero tener más insulina! Bueno, pero también
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00:03:49,569 –> 00:03:54,050
es anabólica para sintetizar grasa, es una hormona de reserva.
52
00:03:54,650 –> 00:03:59,580
Por tanto,¿ queremos tener insulina para producir músculo? Sí.¿ Queremos
53
00:03:59,659 –> 00:04:03,180
tener un exceso de insulina? No, porque un exceso de insulina,
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00:04:04,560 –> 00:04:07,689
cosas de la vida, no se traduce en más músculo,
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00:04:08,069 –> 00:04:11,069
porque hay un punto donde la síntesis muscular se colapsa,
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00:04:11,129 –> 00:04:15,629
por así decirlo, pero la grasa, amigos, no tiene tope.
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00:04:16,209 –> 00:04:18,189
Hay un momento que más insulina no se traduce en
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00:04:18,250 –> 00:04:21,850
más músculo, pero cuanta más insulina, más grasa. Por tanto,
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00:04:22,029 –> 00:04:25,689
un exceso de insulina de manera crónica se traduce en
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00:04:25,730 –> 00:04:31,620
un exceso de grasa corporal. especialmente a nivel abdominal. A
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00:04:31,639 –> 00:04:36,639
la misma vez, un exceso de insulina conlleva que haya
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00:04:36,819 –> 00:04:40,290
mayor cantidad de andrógenos libres y por tanto, por eso
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00:04:40,350 –> 00:04:43,589
como veremos más adelante, el exceso de insulina y sobre
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00:04:43,649 –> 00:04:48,050
todo la resistencia a la insulina es parte causal del
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00:04:48,149 –> 00:04:56,209
síndrome del ovario metabólico poliendocrino, conocido antiguamente como síndrome del
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00:04:56,240 –> 00:04:59,519
ovario poliquístico, SOP, Ahora ya se sabe que poco tiene
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00:04:59,540 –> 00:05:03,480
de poliquístico y mucho tiene de metabólico y de poliendocrino,
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00:05:03,540 –> 00:05:06,620
porque no solo afecta a los estrógenos y a la testosterona,
69
00:05:06,660 –> 00:05:10,199
sino que la insulina es una parte causal. A la
70
00:05:10,240 –> 00:05:14,889
misma vez, muchas causas de acné y de caída del
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00:05:14,949 –> 00:05:20,329
cabello hormonal no solo tienen causa en el exceso de
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00:05:20,430 –> 00:05:24,389
testosterona o, mejor dicho, exceso de activación de testosterona en
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00:05:25,110 –> 00:05:29,490
los folículos pilosos a hidrotestosterona, De hecho, por eso no
74
00:05:29,610 –> 00:05:32,189
todo el mundo que se toma el famoso finasteride, etc.,
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00:05:32,329 –> 00:05:34,750
mejora de la caída del cabello o del acné.¿ Por qué?
76
00:05:35,310 –> 00:05:38,069
Porque la parte de caída del cabello y del acné
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00:05:38,269 –> 00:05:43,699
tiene mucho que ver el exceso de insulina, esa hiperinsulinemia
78
00:05:43,759 –> 00:05:47,740
y esa resistencia a la insulina. Por tanto, de esta
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00:05:47,779 –> 00:05:50,720
primera parte que quiero transmitiros, que la insulina es necesaria
80
00:05:50,819 –> 00:05:55,540
para vivir. Lo primero, que la insulina es una hormona anabólica,
81
00:05:55,720 –> 00:06:00,930
es decir, permite que tengamos y sinteticiamos músculo. Siempre que
82
00:06:01,410 –> 00:06:04,529
haga su función, es decir, que no seamos resistentes a
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00:06:04,649 –> 00:06:08,490
la insulina y siempre que se produzca en cantidades adecuadas.
84
00:06:09,269 –> 00:06:14,459
Cuando somos resistentes a la insulina, ya os diré cómo
85
00:06:14,740 –> 00:06:19,100
calcularlo en casa y en el análisis, cuando somos resistentes
86
00:06:19,120 –> 00:06:22,720
a la insulina, es decir, las células se ponen una
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00:06:22,839 –> 00:06:27,300
capa impermeabilizadora, como si fuera un chubasquero, donde por mucha
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00:06:27,329 –> 00:06:29,579
insulina que haya en la sangre tus células no responden,
89
00:06:29,759 –> 00:06:34,379
no la oyen, están impermeables a ella. Cuando somos resistentes
90
00:06:34,399 –> 00:06:37,899
a la insulina o tenemos un exceso de insulina, la
91
00:06:37,959 –> 00:06:43,500
síntesis muscular se ve empeorada y se ve incrementada el
92
00:06:43,560 –> 00:06:48,100
almacenamiento de grasa, especialmente abdominal. Cuando hay un exceso de
93
00:06:48,160 –> 00:06:53,600
grasa abdominal,¿ qué se afecta? Primero, hígado graso.¿ Y qué
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00:06:53,660 –> 00:06:56,180
pasa cuando el hígado se afecta y se llena de grasa?
95
00:06:56,750 –> 00:07:01,269
que se desplaza el tejido funcional hepático.¿ Y eso qué
96
00:07:01,290 –> 00:07:04,250
es lo que hace? Pues uno, que ya no empezamos
97
00:07:04,269 –> 00:07:09,899
a detoxificar bien. Se acumulan xenobióticos, sustancias tóxicas. Además, se
98
00:07:10,019 –> 00:07:13,579
acumulan un exceso de hormonas.¿ Por qué? Porque los estrógenos,
99
00:07:13,660 –> 00:07:17,120
la testosterona, el cortisol se metaboliza en el hígado.¿ Y
100
00:07:17,160 –> 00:07:20,240
qué es lo que pasa? Pues empiezan a aparecer problemitas
101
00:07:20,259 –> 00:07:27,019
que no aparecen aparentemente vinculadas con la insulina. sangrados abundantes, miomas,
102
00:07:27,600 –> 00:07:31,019
empeoramiento de la endometriosis, en hombres disminución de la líbido,
103
00:07:31,040 –> 00:07:37,810
incremento de la grasa abdominal, empeoramiento de la calidad espermática, ginecomastia,
104
00:07:38,470 –> 00:07:42,470
en mujeres también aparecen alteraciones menstruales. Luego,¿ qué es lo
105
00:07:42,490 –> 00:07:45,910
que aparece? Cuando tenemos un exceso de grasa visceral por
106
00:07:45,990 –> 00:07:48,389
tener una resistencia a la insulina y en nuestro hígado
107
00:07:48,490 –> 00:07:51,050
hay un exceso de grasa, no solo se afecta la
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00:07:51,149 –> 00:07:59,149
detoxificación de medicamentos, de hormonas, de sustancias como nanoplásticos, microplásticos, fitalatos,
109
00:07:59,589 –> 00:08:02,750
compostos perfluorados, que son todos los disruptores endocrinos que os
110
00:08:03,050 –> 00:08:06,029
comenté en el capítulo 9 de mi libro y en el
111
00:08:06,069 –> 00:08:10,379
episodio creo que 52 y 93 de este podcast. Sino que a
112
00:08:10,399 –> 00:08:13,120
la misma vez,¿ sabéis qué se afecta? La activación de
113
00:08:13,180 –> 00:08:19,589
determinadas vitaminas.¿ Entre ellas cuál? La vitamina D. ¡Ostras, Isabel!¿
114
00:08:20,350 –> 00:08:24,899
Puede ser que parte de esa deficiencia global y endémica
115
00:08:24,959 –> 00:08:27,899
que tenemos de vitamina D es porque nuestro hígado no
116
00:08:27,939 –> 00:08:30,379
activa bien la vitamina D porque está lleno de grasa,
117
00:08:30,459 –> 00:08:33,129
porque entre otras cosas tenemos resistencia a la insulina y
118
00:08:33,990 –> 00:08:38,090
almacenamos un exceso de grasa en el abdomen, especialmente en
119
00:08:38,129 –> 00:08:40,090
el hígado y eso afecta a la activación de la
120
00:08:40,149 –> 00:08:45,470
vitamina D? Efectivamente, efectivo y wonder.¿ Y sabéis qué otra
121
00:08:45,509 –> 00:08:49,559
vitamina se afecta a la activación? La vitamina B6. La
122
00:08:49,620 –> 00:08:53,269
vitamina B6 en muchos multivitamínicos, no en los míos, que
123
00:08:53,289 –> 00:08:55,970
ya sabéis que yo voy un paso más allá, autopromo
124
00:08:56,009 –> 00:09:01,149
que me hago. La vitamina B6 en muchas ocasiones, excepto
125
00:09:01,529 –> 00:09:04,149
en los míos, no por nada, es que la verdad,
126
00:09:05,470 –> 00:09:08,830
se emplea en forma de piridoxina HCL, que es una
127
00:09:08,909 –> 00:09:13,740
forma inactiva de vitamina B6. Se tiene que activar en
128
00:09:13,779 –> 00:09:18,279
el hígado a piridoxal 5-fosfato, que es la forma activa.
129
00:09:19,070 –> 00:09:24,509
Cuando tenemos una resistencia a la insulina, es decir, nuestras
130
00:09:24,590 –> 00:09:28,750
células son resistentes a la acción de la insulina, se
131
00:09:29,320 –> 00:09:32,080
produce un exceso de insulina que lleva a un acúmulo
132
00:09:32,120 –> 00:09:37,399
de grasa, especialmente a un acúmulo de grasa abdominal, donde
133
00:09:38,580 –> 00:09:40,919
en el abdomen se acumula más grasa, en el hígado,
134
00:09:41,159 –> 00:09:46,659
el hígado aparece lleno de grasa, hígado graso, se afecta
135
00:09:46,700 –> 00:09:50,769
la activación. de vitamina D, vitamina B6¿ qué es lo
136
00:09:50,809 –> 00:09:54,149
que pasa? la vitamina B6 es parte clave en la
137
00:09:55,149 –> 00:10:01,409
producción neuronal de serotonina, dopamina y melatonina problemitas del sueño,
138
00:10:01,429 –> 00:10:05,669
problemitas de estado de ánimo la vitamina B6 además es
139
00:10:05,750 –> 00:10:12,570
necesaria para una correcta producción de estrógenos y progesterona, alteraciones menstruales,
140
00:10:12,629 –> 00:10:21,129
síndrome premenstrual, sangrados también se necesita como cofactor para problemas
141
00:10:21,169 –> 00:10:24,029
de testosterona. Pero es que a la misma vez, cuando
142
00:10:24,070 –> 00:10:28,080
en el hígado hay un exceso de grasa,¿ sabéis qué pasa?
143
00:10:29,559 –> 00:10:33,799
Que se incrementa la producción de triglicéridos y de colesterol,
144
00:10:33,940 –> 00:10:37,679
porque en el hígado es donde se produce el colesterol. Isabel,
145
00:10:37,820 –> 00:10:39,690
a mí me habían dicho que tengo que quitar alimentos
146
00:10:39,750 –> 00:10:45,029
ricos en colesterol porque los alimentos contribuyen a producir colesterol. Sí,
147
00:10:45,190 –> 00:10:50,019
pero estamos hablando que de colesterol 10 de colesterol, 9 vienen
148
00:10:50,059 –> 00:10:53,200
del hígado, 1 como mucho de la alimentación y siempre que
149
00:10:54,259 –> 00:10:57,620
además tu cuerpo sea un hiperabsorbedor. Esto si os interesa
150
00:10:57,840 –> 00:11:02,440
escribidmelo y os comento porque hay gente que tomando el
151
00:11:02,460 –> 00:11:06,200
mismo colesterol no absorben casi nadie genéticamente, hay gente que
152
00:11:06,220 –> 00:11:08,879
absorbe la mitad y hay gente que absorbe todo. Esto
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00:11:08,899 –> 00:11:10,919
es una parte genética súper interesante pero esto os lo
154
00:11:10,970 –> 00:11:13,950
cuento para otro día. La cuestión es que si tú
155
00:11:13,970 –> 00:11:16,690
tienes un hígado graso y tu tejido funcional hepático ha
156
00:11:16,990 –> 00:11:20,389
sido sustituido por grasa, el hígado se vuelve como un
157
00:11:20,429 –> 00:11:25,139
poco tarumbita, produce un exceso de colesterol, no puede quemar
158
00:11:25,320 –> 00:11:29,460
adecuadamente las grasas, no puede llevar a cabo la lipólisis,
159
00:11:29,519 –> 00:11:33,330
la beta-oxidación, empaqueta esas grasas que no puede utilizar como
160
00:11:33,389 –> 00:11:37,129
triglicéridos y ¡pam!¿ qué aparece? Uy Isabel, a mí nunca
161
00:11:37,149 –> 00:11:40,049
me había aparecido colesterol ni triglicéridos y ahora lo tengo elevado.
162
00:11:41,299 –> 00:11:44,019
Y además me ha salido el ácido úrico alto.¿ Por qué?
163
00:11:44,159 –> 00:11:47,120
Porque también el hígado graso se vincula con elevación del
164
00:11:47,159 –> 00:11:52,149
ácido úrico. Entonces, empecéis a intuir lo importante que es
165
00:11:52,690 –> 00:11:55,509
tener la insulina en niveles adecuados. Que esto es diferente
166
00:11:55,529 –> 00:11:58,230
de decir que no hay que tener insulina. No, no.
167
00:11:58,669 –> 00:12:01,090
Hay que tener la insulina, pero que se produzca en
168
00:12:01,129 –> 00:12:04,629
el páncreas justito, en el puntito exacto. Que es cuando
169
00:12:04,700 –> 00:12:07,580
comemos que llegue a un nivel adecuado. que no sea
170
00:12:07,639 –> 00:12:10,580
mucho y que baje enseguida para luego mantenerse en esa
171
00:12:10,840 –> 00:12:14,490
secreción continua, pero muy, muy, muy, muy ligera, como unos
172
00:12:14,549 –> 00:12:20,549
dientecitos de sierra que es necesaria para vivir. Entonces,¿ qué
173
00:12:20,590 –> 00:12:23,549
es lo que pasa actualmente? Actualmente, por el estilo de
174
00:12:23,570 –> 00:12:27,350
vida actual, la falta de músculo, el exceso de alimentos ultraprocesados,
175
00:12:28,490 –> 00:12:34,480
azúcares refinados, grasas de mala calidad, especialmente grasas trans y saturadas,
176
00:12:35,399 –> 00:12:39,580
todo eso, induce a que haya un exceso de insulina,
177
00:12:40,200 –> 00:12:45,470
azúcares libres, grasas trans y saturadas, falta de fibra, porque
178
00:12:45,490 –> 00:12:48,610
ahora veremos más adelante, que el que actúa como borrador
179
00:12:48,779 –> 00:12:53,470
de todo ese efecto inflamatorio que tienen la dieta actual
180
00:12:54,190 –> 00:12:58,129
es el músculo y la fibra. Estos van a ser
181
00:12:58,409 –> 00:13:01,789
nuestros consejos generales para mejorar la insulina. Luego ya diré
182
00:13:01,830 –> 00:13:07,299
más adelante algunos suplementos que ya sabéis, pero… Fibra y
183
00:13:07,860 –> 00:13:09,860
músculo van a ser nuestros mayores productores.¿ Qué es lo
184
00:13:09,899 –> 00:13:15,610
que pasa? Que la alta carga glucémica actual, es decir,
185
00:13:15,990 –> 00:13:21,250
azúcares libres a porrón, luego esos dos edulcorantes que yo detesto,
186
00:13:22,049 –> 00:13:25,019
no todos, porque yo soy la primera que consumo edulcorantes.¿
187
00:13:25,259 –> 00:13:26,950
Por qué? Porque yo me gusta mucho el dulce, pero
188
00:13:26,990 –> 00:13:29,299
no quiero tomar azúcar refinados, con lo cual, De vez
189
00:13:29,340 –> 00:13:32,240
en cuando yo una fantita cero me tomo con mi edulcorante.
190
00:13:32,399 –> 00:13:36,259
De vez en cuando yo cocino con mi alulosa, mi
191
00:13:36,340 –> 00:13:39,639
fruto del monje, mi eritritol y de vez en cuando
192
00:13:39,720 –> 00:13:45,029
también mi sucralosa. No soy perfecta.¿ Que me debería acostumbrar
193
00:13:45,250 –> 00:13:47,990
al sabor natural? Sí, pero chico,¿ qué queréis que le haga?
194
00:13:48,049 –> 00:13:52,549
Yo hago deporte, no bebo alcohol, no fumo, intento dormir bien,
195
00:13:52,750 –> 00:13:55,750
intento rodearme de gente que me suma. Y oye, soy
196
00:13:55,769 –> 00:14:03,129
una tía dulzona.¿ Me podría…¿ Edulcorar el café con no necesitarlo? Sí.¿
197
00:14:03,700 –> 00:14:07,490
Podría utilizar dátiles triturados? Pues también. Sería lo mejor, ¿no?
198
00:14:07,509 –> 00:14:09,929
Porque tomaría fructosa.¿ Me gusta un chorrito de mi edulcorante?
199
00:14:09,970 –> 00:14:12,929
Pues chicos, no hago daño a nadie. Dicho esto,¿ qué
200
00:14:12,950 –> 00:14:16,190
edulcorantes pueden favorecer también esa mala acción de la insulina
201
00:14:17,210 –> 00:14:21,129
y favorecer la acumulación de grasa? El sorbitol y maltitol.
202
00:14:21,740 –> 00:14:25,899
No el erititol y no el xilitol o azúcar de abedul, ¿vale?
203
00:14:26,559 –> 00:14:29,870
Pues eso, la alta carga glucémica, el exceso de grasas
204
00:14:29,970 –> 00:14:34,820
trans y saturadas, la falta de músculo, todo eso lleva
205
00:14:35,759 –> 00:14:40,100
a que tengamos un exceso de insulina. A la misma
206
00:14:40,139 –> 00:14:45,669
vez estamos ya viendo que hay un hábito que programa
207
00:14:45,929 –> 00:14:50,049
metabólicamente a los niños, tanto en el vientre de la
208
00:14:50,110 –> 00:14:52,710
madre como en los primeros años de vida, que hacen
209
00:14:53,269 –> 00:14:56,210
que ante un mismo estímulo de comida, es decir, imagínate
210
00:14:56,350 –> 00:15:01,509
una manzana, yo produzca dos unidades de insulina y el
211
00:15:01,549 –> 00:15:04,470
niño produzca cinco.¿ Y sabéis cuál es? Y lo siento,
212
00:15:04,509 –> 00:15:11,289
pero soy muy pesada. Los disruptores hormonales, especialmente los bisfenoles.
213
00:15:11,370 –> 00:15:14,389
Por eso, si hay unas personas que tienen que estar
214
00:15:14,490 –> 00:15:18,549
protegidas de los disruptores hormonales, especialmente los bisfenoles, y no
215
00:15:18,629 –> 00:15:21,860
solo el bisfenol A, es que, a ver, yo compro
216
00:15:22,279 –> 00:15:25,039
un biberón que pone sin bisfenol A. El bisfenol A
217
00:15:25,200 –> 00:15:29,710
lleva prohibido desde hace dos o tres años. Lo utilizan
218
00:15:29,769 –> 00:15:32,210
como reclamo de marketing para que tú leas sin bisfenola,
219
00:15:32,690 –> 00:15:35,629
que es ilegal, y tú te creas, ah, ya está bien,
220
00:15:35,669 –> 00:15:39,149
está libre, sí, pero¿ sabéis por qué sustituyen esos bisfenoles
221
00:15:39,309 –> 00:15:43,230
en todos los plásticos? Porque los bisfenoles se utilizan para
222
00:15:43,269 –> 00:15:47,090
dar rigidez a los plásticos. Los sustituyen por el bisfenol F,
223
00:15:47,450 –> 00:15:52,590
el AP, el AF, el S, el E. Pues bien,
224
00:15:52,649 –> 00:15:57,259
los bisfenoles… programan metabólicamente intraútero y en los primeros dos
225
00:15:57,460 –> 00:16:02,320
años de vida para que el páncreas del niño o niña,
226
00:16:03,179 –> 00:16:06,740
ante la misma comida, produzca más insulina. Y esto es gravísimo,
227
00:16:07,340 –> 00:16:10,379
porque si ante un mismo estímulo una persona produce más insulina,
228
00:16:10,399 –> 00:16:15,320
ya estamos condenándoles desde la infancia a que metabólicamente tengan
229
00:16:15,519 –> 00:16:19,120
mucha más predisposición a tener resistencia a la insulina, exceso
230
00:16:19,159 –> 00:16:24,450
de grasa corporal, especialmente abdominal. Por eso soy muy pesadita
231
00:16:24,570 –> 00:16:28,669
con esto.¿ Estoy diciendo que hay que volvernos majaretas? No.
232
00:16:29,149 –> 00:16:33,309
Estoy diciendo lo que os conté en el episodio 58, creo, y 93.
233
00:16:33,730 –> 00:16:36,840
Ojito con los disruptores hormonales. Ojito con los temitas de
234
00:16:37,220 –> 00:16:41,860
biberones de plástico, tuppers de plástico, utensilios de plástico. No utilicemos.
235
00:16:43,899 –> 00:16:47,120
Tengo también muchos podcasts y tal, pero si queréis, escribidme
236
00:16:47,139 –> 00:16:49,480
en comentarios de Instagram y os lo cuento. No me
237
00:16:49,500 –> 00:16:52,740
quiero alargar. Es que me encanta como… Lo siento, pero
238
00:16:53,320 –> 00:16:56,149
yo en mis podcasts me gusta hilar muchas cosas.¿ Por qué?
239
00:16:56,750 –> 00:16:59,509
Porque creo que cuando verdaderamente entiendes algo en la vida,
240
00:17:00,190 –> 00:17:03,830
te das cuenta que tiene mucha conexión. No somos seres aislados.
241
00:17:04,670 –> 00:17:08,539
Ni nuestro cuerpo está separado de nuestro cerebro, como lamentablemente
242
00:17:08,559 –> 00:17:11,980
dijo Descartes, que separó cuerpo y mente y eso fue
243
00:17:12,039 –> 00:17:16,099
para mí el primer error de la medicina moderna. Ni
244
00:17:16,160 –> 00:17:20,079
estamos separados del ambiente, de la naturaleza, ni podemos vivir solos.
245
00:17:20,950 –> 00:17:23,809
Vivimos en socia, pues lo mismo. El cuerpo no se
246
00:17:23,849 –> 00:17:27,049
entiende como un ser aislado. Yo siempre os digo que
247
00:17:27,109 –> 00:17:30,150
los tejidos y los órganos se hablan entre sí. A
248
00:17:30,190 –> 00:17:33,589
la misma vez que la hormona insulina tiroidea habla entre sí,
249
00:17:33,990 –> 00:17:38,259
también está conectado el deporte, el ambiente, lo que comemos,
250
00:17:38,279 –> 00:17:41,380
lo que dejamos de comer, con quién lo comemos, por
251
00:17:41,519 –> 00:17:46,220
qué lo sustituimos, todo está conectado. Y cuanto más sabes,
252
00:17:46,440 –> 00:17:50,440
más te das cuenta que el cuerpo humano, cuando mueves algo,
253
00:17:51,779 –> 00:17:54,440
para negativo, pero también para positivo. Se mueve el resto
254
00:17:54,460 –> 00:17:57,720
de cosas. Por eso muchas veces os digo, cuando me decís, Isabel,
255
00:17:57,740 –> 00:18:00,140
me quiero tomar 200 suplementos, y sabiendo que yo tengo mi
256
00:18:00,160 –> 00:18:04,099
marca de suplementos, yo os podría decir, pues tómate este
257
00:18:04,160 –> 00:18:09,579
para el sueño, este para la salud cardiovascular, este para
258
00:18:09,640 –> 00:18:12,220
el estado de ánimo, este para el metabolismo, este para
259
00:18:12,259 –> 00:18:14,319
la pérdida de grasa, porque tengo suplementos para todo ello.
260
00:18:15,160 –> 00:18:18,099
Sabiendo que os podría decir eso, y para mí, aunque
261
00:18:18,160 –> 00:18:23,630
éticamente cuestionable, sería más beneficioso. Yo muchas veces os digo,
262
00:18:23,650 –> 00:18:27,009
y esto lo sabéis, empieza por esto, porque quizá cuando mejores,
263
00:18:27,069 –> 00:18:31,509
por ejemplo, tu insulina, pues con el Metabolic Max, por ejemplo,
264
00:18:32,089 –> 00:18:35,710
probablemente también mejores tu grasa corporal y no necesites el Satisent.
265
00:18:36,269 –> 00:18:40,450
O igual, cuando mejores tu insulina, probablemente mejore tu acné
266
00:18:40,579 –> 00:18:43,900
y tu caída del cabello y no necesites quizá X rutina,
267
00:18:44,180 –> 00:18:49,240
X fármaco o X Omicin Plus, por ejemplo. Porque a
268
00:18:49,299 –> 00:18:52,880
tiempo de añadir cosas en esta vida siempre hay. Pero
269
00:18:52,940 –> 00:18:55,460
cuando tú entiendes que todo está conectado empiezas a darte cuenta.
270
00:18:56,039 –> 00:18:58,819
Ostras Isabel, esto que está en pesada Isabel con lo
271
00:18:58,839 –> 00:19:01,640
de los tuppers de plástico. Pues tiene un motivo. Porque
272
00:19:01,839 –> 00:19:04,539
estoy diciendo que por sustituir tuppers de plástico por tuppers
273
00:19:04,559 –> 00:19:07,190
de vidrio vas a perder peso. No, no lo estoy diciendo.
274
00:19:07,589 –> 00:19:09,730
Y no se puede deducir en mis palabras. Pero lo
275
00:19:09,769 –> 00:19:12,349
que sí que estoy diciendo es que todo suma. Que
276
00:19:12,430 –> 00:19:15,609
quizá esa mujer que está en transición de la menopausia
277
00:19:15,990 –> 00:19:19,380
y está experimentando… una barriga que no tenía antes, pues
278
00:19:19,420 –> 00:19:23,000
quizá al decirle que no solo es la falta de estrógenos,
279
00:19:23,079 –> 00:19:27,279
sino también que los estrógenos, entre otras cosas, nos ayudan
280
00:19:27,319 –> 00:19:30,720
a ser más sensibles a la insulina, es decir, a
281
00:19:30,809 –> 00:19:33,470
ser menos resistentes a ella y por tanto a tener
282
00:19:33,509 –> 00:19:37,170
que producir menos insulina, cuando le caen esos estrógenos en
283
00:19:37,190 –> 00:19:40,170
la menopausa no solo hay que suplir los estrógenos, hay
284
00:19:40,210 –> 00:19:42,829
que ayudarle a ser más sensible a la insulina y
285
00:19:43,250 –> 00:19:46,299
que parte del efecto beneficioso del ejercicio físico de fuerza
286
00:19:47,299 –> 00:19:50,059
y de que yo les diga, haz fuerza y toma fibra,
287
00:19:50,640 –> 00:19:54,119
no es porque vaya a mejorar el estrógeno y el sofoco,
288
00:19:54,220 –> 00:19:57,809
que también, o vaya a mejorarles el hueso, que también,
289
00:19:58,289 –> 00:20:01,789
porque la fibra, aunque no lo creáis, mejora la salud cardiovascular,
290
00:20:01,849 –> 00:20:04,849
porque mejora la tensión, reduce la inflamación, con lo que
291
00:20:04,910 –> 00:20:08,539
reduce la destrucción de hueso, mejora el perfil metabólico, reduce
292
00:20:08,890 –> 00:20:11,559
la carga inflamatoria, que puede empeorar los sofocos, porque también
293
00:20:11,599 –> 00:20:14,259
la fibra le va a mejorar la insulina, y la insulina,
294
00:20:14,630 –> 00:20:17,579
en la menopausia es un problema, especialmente el exceso de insulina.
295
00:20:17,880 –> 00:20:20,019
Y lo mismo puedo hablaros de un hombre que tenga
296
00:20:20,140 –> 00:20:23,420
falta de testosterona asociada a la edad, porque también os
297
00:20:23,460 –> 00:20:28,279
digo que parte de la resistencia a la insulina hace
298
00:20:29,119 –> 00:20:35,119
que el hombre tenga menos testosterona, especialmente que sus testículos
299
00:20:35,299 –> 00:20:39,079
produzcan menos testosterona y aparece el hipogonadismo.¿ Por qué? Porque
300
00:20:39,099 –> 00:20:41,640
el exceso de insulina lleva a un exceso de grasa,
301
00:20:41,660 –> 00:20:45,049
el exceso de grasa lleva a una mayor conversión de
302
00:20:45,109 –> 00:20:47,930
testosterona a estrógenos, cuando los hombres tienen un exceso de
303
00:20:47,970 –> 00:20:52,539
estrógenos tienen menos testosterona biodisponible y además sus testículos se
304
00:20:52,599 –> 00:21:00,799
afectan señalizándose menos que tienen que producir testosterona y afectándose. Entonces,
305
00:21:02,240 –> 00:21:05,480
con todo esto, la insulina es clave para vivir, pero siempre,
306
00:21:05,539 –> 00:21:08,359
como todas las hormonas, hay que tenerlas en rango. El
307
00:21:08,380 –> 00:21:12,539
problema actual es que la falta de músculo, el exceso
308
00:21:12,579 –> 00:21:17,309
de alcohol, La falta de fibra, el exceso de azúcares refinados,
309
00:21:18,150 –> 00:21:21,839
el exceso de sedentarismo, el exceso de alcohol, de estrés,
310
00:21:22,279 –> 00:21:24,920
hace que en nuestro cuerpo haya un exceso de insulina.
311
00:21:25,480 –> 00:21:28,099
A la misma vez, el exceso de grasa también hace
312
00:21:28,140 –> 00:21:30,740
que seamos resistentes a ella, es decir, que nuestras células
313
00:21:30,839 –> 00:21:34,640
no respondan. Y como nuestras células no responden, nuestro páncreas
314
00:21:34,700 –> 00:21:36,869
cree que no ha producido suficiente y produce más, y
315
00:21:36,910 –> 00:21:39,509
es la pescadilla que se muerde la cola. Es decir,
316
00:21:39,529 –> 00:21:42,230
el páncreas libera más insulina, pero las células tienen una
317
00:21:42,289 –> 00:21:47,000
capa impermeabilizadora. por tanto no responden a ella, el páncreas
318
00:21:47,099 –> 00:21:49,440
cree que no está produciendo suficiente, produce más para que
319
00:21:49,500 –> 00:21:53,819
las células tengan la insulina suficiente, pero las células como
320
00:21:53,880 –> 00:21:57,059
nos han quitado chubasqueros siguen siendo resistentes y así más insulina,
321
00:21:57,119 –> 00:22:01,119
más resistencia, más insulina, más resistencia, ergo hago ejercicio, no,
322
00:22:01,440 –> 00:22:04,490
gano músculo, gano grasa, estoy cada vez peor, encima me
323
00:22:04,509 –> 00:22:09,319
sale el colesterol, me salen triglicéridos, etc, etc, etc. Isabel,¿
324
00:22:09,380 –> 00:22:13,289
cómo puedo saber si soy resistente a la insulina? Analíticamente
325
00:22:13,430 –> 00:22:17,630
podemos intuir si era resistente a la insulina con una
326
00:22:17,690 –> 00:22:22,470
ecuación que se llama HOMA-IR. Se puede calcular directamente en
327
00:22:22,509 –> 00:22:25,549
el laboratorio. Yo soy muy pesada y prefiero hacerlo con
328
00:22:25,609 –> 00:22:29,140
lápiz y papel. Por tanto, yo solicito en los análisis
329
00:22:29,160 –> 00:22:32,680
la glucosa en ayunas, es decir, el azúcar en ayunas,
330
00:22:32,720 –> 00:22:35,859
que lo piden siempre, y luego una hormona, que es
331
00:22:35,880 –> 00:22:38,220
la insulina en ayunas. La insulina en ayunas no vale
332
00:22:38,539 –> 00:22:41,839
más cara que la glucosa, se mide con la misma
333
00:22:41,920 –> 00:22:44,859
muestra de sangre y cuando yo tengo la glucosa en
334
00:22:44,900 –> 00:22:48,539
ayunas en unidades de miligramos por decilitro que en Europa
335
00:22:49,000 –> 00:22:51,880
suele ser la que utilizamos y la insulina en ayunas
336
00:22:52,640 –> 00:22:56,869
en micro unidades internacionales por mililitro que suele ser también
337
00:22:56,910 –> 00:22:59,730
lo que utilizamos en Europa y en general en Latinoamérica
338
00:22:59,750 –> 00:23:05,289
excepto que me estés escuchando de este Reino Unido que
339
00:23:05,329 –> 00:23:08,720
suelen ser siempre diferentes o ciertos sitios de Estados Unidos
340
00:23:09,319 –> 00:23:12,569
estas unidades son las¿ Qué se utilizan? Pues yo cojo
341
00:23:12,630 –> 00:23:15,890
la glucosa en ayunas, la insulina en ayunas, las multiplico
342
00:23:15,910 –> 00:23:20,049
y lo divido entre 405. Si el valor que me da
343
00:23:20,369 –> 00:23:23,819
multiplicar la glucosa en ayunas por la insulina en ayunas
344
00:23:24,359 –> 00:23:31,359
dividido entre 405 es igual o mayor a 2, 2,5, podemos intuir que
345
00:23:31,440 –> 00:23:36,140
tiene resistencia a la insulina y parte de exceso de colesterol,
346
00:23:36,200 –> 00:23:39,630
exceso de triglicéridos, grasa que no se va, disminución de
347
00:23:39,670 –> 00:23:44,900
la síntesis de músculo, inflamación crónica de bajo grado, elevación
348
00:23:44,920 –> 00:23:49,900
de ácido gúrico, etc., puede venir por esto. Isabel, yo
349
00:23:50,119 –> 00:23:52,910
no me quiero hacer análisis. Me dan miedo las agujas,
350
00:23:53,009 –> 00:23:56,250
como mi madre, que llevo para que se haga un análisis, mamá,
351
00:23:56,349 –> 00:24:00,849
te quiero un montón, sé que me escucharás, meses. Y
352
00:24:00,970 –> 00:24:03,559
la tía me dice encima, mamá, te quiero mucho, pero
353
00:24:03,579 –> 00:24:05,740
voy a contar esta anécdota. Mi madre es médico. Para
354
00:24:05,799 –> 00:24:08,799
mí es la mejor cirujana de columna que existe. Ahora mismo,
355
00:24:08,819 –> 00:24:11,410
de hecho, está en Argentina. mamá te quiero un montón,
356
00:24:12,190 –> 00:24:17,069
dando una charla y siendo premiada por su trayectoria. No
357
00:24:17,130 –> 00:24:21,230
conozco a nadie más sacrificada que ella, aunque he tenido
358
00:24:21,279 –> 00:24:23,299
muchas diferencias porque yo la he echado mucho de menos
359
00:24:23,319 –> 00:24:28,680
de pequeña. He aprendido que en esta vida hay que
360
00:24:28,720 –> 00:24:33,480
sacrificar cosas para llegar a sitios y respeto que ella
361
00:24:33,519 –> 00:24:36,079
sacrificara muchas cosas por llegar a ser la mejor cirujana.
362
00:24:36,839 –> 00:24:40,180
Dicho esto, Mi madre está en Argentina y llevo diciéndole
363
00:24:40,380 –> 00:24:45,500
tres meses, mamá, hazte análisis, tal. Y me dice… Y
364
00:24:45,539 –> 00:24:48,420
trabajo en hospital, ¿eh? Todos los días. No, es que
365
00:24:48,460 –> 00:24:50,799
quien me tiene que pinchar… La máquina está estropeada. No,
366
00:24:50,839 –> 00:24:52,900
quien me tiene que pinchar está hoy de libranza, mamá.
367
00:24:53,460 –> 00:24:56,079
Llevas tres meses para hacerte un análisis. No, es que
368
00:24:56,119 –> 00:24:58,039
se ha estropeado la máquina.¿ Qué es lo que pasa?
369
00:24:58,059 –> 00:25:00,000
Que a mi madre le da… Aunque ella es cirujana
370
00:25:00,180 –> 00:25:03,299
de columna, se mete 10 horas de quirófano, abre columnas de
371
00:25:03,319 –> 00:25:07,000
arriba abajo, va con un escoplo, con martillo, cierra, abre.
372
00:25:07,119 –> 00:25:13,769
Es alucinante. Es inverosímil que ella, bueno, cose como una
373
00:25:13,950 –> 00:25:16,130
Los Ángeles. De hecho, nunca me habréis visto, pero yo
374
00:25:16,150 –> 00:25:22,230
me abrí la ceja dando volteretas con 7 años. Me cerró
375
00:25:22,259 –> 00:25:26,519
ella la ceja, me puso 20 puntos, nada más ni nada menos,
376
00:25:26,819 –> 00:25:30,259
y Nunca me veréis una cicatriz. La tía, es que
377
00:25:30,299 –> 00:25:34,220
yo le digo, vale, esa está para cirujana plástica. Me
378
00:25:34,279 –> 00:25:36,619
caí también de pequeña, me grapó la cabeza ella. A
379
00:25:38,380 –> 00:25:39,970
nadie le da miedo coser, pero a ella misma que
380
00:25:40,009 –> 00:25:42,849
le pinchen, no. De hecho, mi madre me acuerdo cuando
381
00:25:42,990 –> 00:25:49,509
fue a coserme de pequeña la ceja, me dijo, todo esto, yo, claro,
382
00:25:49,529 –> 00:25:52,990
sangrando el ojo, porque eran 15 puntos en la ceja, y
383
00:25:53,029 –> 00:25:55,759
la ceja al lado del ojo, pues todo el mundo dramático.
384
00:25:56,609 –> 00:26:00,589
Yo dando volteretas nunca me olvidaré. Y me miró a
385
00:26:00,630 –> 00:26:03,789
los ojos. Yo tenía 5 o 6 años. Me miró a los
386
00:26:03,829 –> 00:26:05,930
ojos y me dijo Isabel, no te voy a poner
387
00:26:05,970 –> 00:26:10,119
anestesia porque si no, cuando pones anestesia se hincha un
388
00:26:10,160 –> 00:26:14,160
poco todo el plano de coser y puedes no ser
389
00:26:14,240 –> 00:26:16,480
tan fino y que te quede cicatriz. Me miró a
390
00:26:16,519 –> 00:26:17,700
los ojos y me dijo Isabel, no te voy a
391
00:26:17,720 –> 00:26:21,609
poner anestesia. Te vas a callar. No vas a llorar.
392
00:26:22,410 –> 00:26:23,970
Y como te portes bien te voy a comprar una
393
00:26:24,009 –> 00:26:30,390
película de Disney. Y ahí estaba yo Más obediente que nada.
394
00:26:30,609 –> 00:26:35,130
No lloré. Imaginaos una niña de 5 o 6 años. Con 20 puntos.
395
00:26:35,910 –> 00:26:39,450
Con el ojo abierto. Estaba mirando como me estaba cosiendo
396
00:26:39,529 –> 00:26:44,099
la ceja. En directo. Sin poder emitir ningún tipo de sonido.
397
00:26:44,670 –> 00:26:46,819
Porque me lo dijo tan serio. Y sobre todo más importante.
398
00:26:46,839 –> 00:26:50,140
En mi cabeza era Isa. Es que recuerdo que os
399
00:26:50,319 –> 00:26:55,170
prometo que pensé eso. Dije. me vas a regalar una
400
00:26:55,289 –> 00:26:57,490
película que en este caso eran películas de toda la
401
00:26:57,509 –> 00:27:01,349
vida no de CD de las de cinta que había
402
00:27:01,390 –> 00:27:06,230
que rebobinarlas yo recuerdo estar callada no sé para qué
403
00:27:06,269 –> 00:27:10,509
digo esto todo esto para deciros que Isabel yo no
404
00:27:10,529 –> 00:27:12,289
quiero hacer un análisis porque soy como tu madre a
405
00:27:12,329 –> 00:27:15,539
mí las agujas me dan cosa¿ cómo puedo saber en
406
00:27:15,579 –> 00:27:17,460
mi casa? os he contado un truñaco pero bueno así
407
00:27:17,480 –> 00:27:19,599
soy yo que esto me gusta un poco más porque
408
00:27:19,619 –> 00:27:24,930
esto es un poco más espacio distendido Isabel yo no
409
00:27:24,970 –> 00:27:27,150
quiero hacerme análisis soy como tu madre, soy del team
410
00:27:27,190 –> 00:27:30,359
de tu madre yo por cierto me puedo pinchar a
411
00:27:30,420 –> 00:27:34,079
mi misma, es una locura no es que yo bueno
412
00:27:34,119 –> 00:27:35,200
esto ya no os lo voy a contar pero iba
413
00:27:35,220 –> 00:27:38,900
a deciros vale a mi me pincha bastante por mis
414
00:27:38,960 –> 00:27:41,980
enfermedades mis tratamientos y tal entonces a mi me encanta
415
00:27:42,029 –> 00:27:46,670
como ver como la aguja entra absorben, emiten, bueno en
416
00:27:46,710 –> 00:27:50,730
fin Isabel no me quiero pinchar como puedo saber en
417
00:27:50,769 –> 00:27:54,720
casa si tengo resistencia a la insulina Coges una cinta métrica,
418
00:27:55,000 –> 00:27:58,220
te pones de pie, los pies separados a la altura
419
00:27:58,240 –> 00:28:02,319
de los hombros. No ni sacas, pero ni aprietas la barriga.
420
00:28:02,980 –> 00:28:06,920
Te pones una cinta de medir alrededor de la cintura,
421
00:28:06,960 –> 00:28:13,329
un poquito a la altura del ombligo. No aprietes, no
422
00:28:13,349 –> 00:28:19,190
metas barriga y míretelo. Si eres mujer y mide por
423
00:28:19,230 –> 00:28:22,089
encima de 80 centímetros y si eres hombre por encima de 94 centímetros,
424
00:28:23,480 –> 00:28:30,019
Según la European Group of Study of Insulin Resistance, tiene
425
00:28:30,039 –> 00:28:33,549
resistencia a la insulina. Venga Isabel, eso es muy poco
426
00:28:33,609 –> 00:28:36,890
porque yo soy ancha, tengo caderas anchas. Eso está ajustado
427
00:28:37,289 –> 00:28:42,450
para los diferentes morfotipos. Pero sí que es cierto que
428
00:28:42,490 –> 00:28:45,119
hay otra escuela que es un poco más laxa, que
429
00:28:45,130 –> 00:28:51,029
es la International Association of Study of Obesity. Y la
430
00:28:51,089 –> 00:28:54,230
International Diabetes Federation, que es un poco más laxa, y dice…
431
00:28:55,170 –> 00:28:57,890
A ver, a mí esto de que lo que dice
432
00:28:57,950 –> 00:29:01,750
la sociedad es que ir por encima de 80 mujeres y 94
433
00:29:02,410 –> 00:29:05,190
hombres quizás es un poco estricto. Voy a ser un
434
00:29:05,230 –> 00:29:06,910
poco más laxa. Y lo que te dicen es que
435
00:29:07,410 –> 00:29:08,940
si tú te mides, como os he dicho, que es
436
00:29:09,619 –> 00:29:14,180
de pie, cinta métrica, a la altura del hueso superior
437
00:29:14,220 –> 00:29:16,059
de la cadera, que suele caer a la altura del ombligo,
438
00:29:17,019 –> 00:29:20,559
si eres mujer y mides por encima de 88… y en
439
00:29:20,579 –> 00:29:23,599
hombres por encima de 102 tiene resistencia a la insulina me
440
00:29:23,660 –> 00:29:25,519
da igual la escuela que cojáis yo prefiero ser un
441
00:29:25,559 –> 00:29:28,119
poco más estricta y ceñirme por lo de si eres
442
00:29:28,200 –> 00:29:31,700
mujer mayor o igual a 80 o mayor o igual a 94
443
00:29:31,799 –> 00:29:35,759
centímetros en hombres tiene resistencia a la insulina pero bueno
444
00:29:36,240 –> 00:29:38,259
si queréis ser más laxos también lo acepto porque al
445
00:29:38,279 –> 00:29:42,960
final estamos hablando de centímetros mínimos bueno mínimos 8 pero bueno
446
00:29:44,240 –> 00:29:45,940
si quieres coger la otra sociedad me da igual la
447
00:29:45,960 –> 00:29:48,480
que cojas por encima de 88 en mujeres por encima de 102
448
00:29:48,569 –> 00:29:53,549
en hombres también Si tienes esas mediciones, tienes una alta
449
00:29:53,589 –> 00:29:56,410
probabilidad de tener una resistencia a la insulina, un exceso
450
00:29:56,450 –> 00:30:01,390
de insulina y tener ese problema de grasa corporal. Isabel,
451
00:30:01,430 –> 00:30:05,890
me lo mido y lo tengo.¿ Qué hago? Estoy bloqueada. ¿Lloro? No. Bueno,
452
00:30:05,950 –> 00:30:09,829
puedes llorar, pero lloramos, secamos lágrimas y nos ponemos a funcionar.¿
453
00:30:10,289 –> 00:30:13,559
Qué es lo primero que hay que hacer? Ejercicio físico.
454
00:30:13,660 –> 00:30:17,079
Siento ser un pepito grillo. Me da igual lo que hagáis.
455
00:30:17,279 –> 00:30:19,940
En un mundo ideal me gustaría que hicierais ejercicio. Una
456
00:30:20,000 –> 00:30:24,779
combinación de ejercicio cardiovascular y de músculo. El cardiovascular va
457
00:30:24,799 –> 00:30:28,109
a mejorar la oxigenación sanguínea que es necesario para metabolizar
458
00:30:28,140 –> 00:30:32,369
la grasa. La grasa abdominal está en sitios bien escondida.
459
00:30:32,990 –> 00:30:37,309
Hay que movilizarla con sangre para que salga, se movilice,
460
00:30:37,789 –> 00:30:41,759
se queme las mitocondrias, especialmente en mitocondrias como pueden ser
461
00:30:42,410 –> 00:30:45,940
mitocondrias de los músculos en el hígado. Entonces hay que
462
00:30:45,960 –> 00:30:50,619
hacer ejercicio cardiovascular.¿ Hay que correr necesariamente? No. Andar me
463
00:30:50,700 –> 00:30:54,220
parece bien. Bici me parece bien. Nadar me parece bien.
464
00:30:54,759 –> 00:30:58,960
Patinar me parece bien. Hacer spinning que combina músculo y cardiovascular.
465
00:30:59,019 –> 00:31:01,339
También el spinning es un ejercicio que a mí me
466
00:31:01,440 –> 00:31:04,740
gusta mucho. Es muy duro, pero tienes un dos en uno.
467
00:31:05,309 –> 00:31:08,910
Es decir, tienes cardiovascular y músculo a la vez. Por tanto,
468
00:31:08,990 –> 00:31:12,910
si tienes que comprimir tu rutina, un spinning siempre está
469
00:31:12,950 –> 00:31:18,049
bien hecho. Después, ejercicio físico de fuerza.¿ Cuánta fuerza, Isabel?,
470
00:31:18,880 –> 00:31:21,759
lo que para ti sea un reto. Es decir, lo
471
00:31:21,799 –> 00:31:25,240
que para ti te suponga un esfuerzo. Eso quizá ahora
472
00:31:25,339 –> 00:31:29,640
son tu peso corporal. En tres meses son mancuernas de 4
473
00:31:29,940 –> 00:31:32,849
kilos y en un año son mancuernas de 8. Para mí
474
00:31:32,950 –> 00:31:36,369
pueden ser mancuernas de 5 kilos en los hombros, para ti
475
00:31:36,430 –> 00:31:41,410
de 12 y para Javi pueden ser mancuernas de 25. En las
476
00:31:41,490 –> 00:31:44,359
piernas puede ser para Javi mancuernas de 10 y para mí 18.¿
477
00:31:44,299 –> 00:31:48,039
Por qué? Porque soy una crack. Es Todo lo que
478
00:31:48,079 –> 00:31:50,099
para ti sea un reto. Y lo que para ti
479
00:31:50,140 –> 00:31:52,660
sea un reto puede ser que dentro de dos meses
480
00:31:52,740 –> 00:31:56,359
no lo sea. Por eso tienes que ser muy consciente
481
00:31:56,400 –> 00:31:59,400
de los pesos que mueves y saber que con el
482
00:31:59,480 –> 00:32:02,660
tiempo vas a ir necesitando, y eso es positivo, cada
483
00:32:02,700 –> 00:32:05,309
vez más peso.¿ Por qué? Porque tu cuerpo se va
484
00:32:05,329 –> 00:32:08,509
a ir adaptando y vas a ir necesitando cada vez
485
00:32:08,589 –> 00:32:11,670
más un poquito más de peso para generar el mismo estímulo.
486
00:32:12,369 –> 00:32:15,789
El ejercicio físico de fuerza y cardiovascular van a ser
487
00:32:16,390 –> 00:32:20,269
nuestros mejores sensibilizadores del estilo de vida de la insulina
488
00:32:20,910 –> 00:32:24,789
tanto porque reducen la necesidad de insulina como porque van
489
00:32:24,849 –> 00:32:29,359
quitando progresivamente esa capa impermeabilizadora que os he comentado que
490
00:32:29,960 –> 00:32:33,099
generaba la resistencia a la insulina es decir hacen que
491
00:32:33,140 –> 00:32:35,779
tu páncreas por una parte produzca menos insulina y por
492
00:32:35,839 –> 00:32:39,599
otra parte hacen que la capa impermeabilizadora que rodea a
493
00:32:39,680 –> 00:32:42,529
todas las células y hacen que tus células no respondan
494
00:32:42,809 –> 00:32:46,240
a la insulina y por tanto la tu páncreas tenga
495
00:32:46,279 –> 00:32:49,700
que producir más, la van quitando, van limpiando toda esa roñita,
496
00:32:49,740 –> 00:32:54,799
esa capa impermeabilizadora. En cuanto a alimentos, sin duda radical,
497
00:32:55,660 –> 00:32:59,769
el mejor nutriente infravalorado que uno de cada nueve personas
498
00:32:59,789 –> 00:33:04,269
no toma lo suficiente, la fibra. La fibra, especialmente la
499
00:33:04,470 –> 00:33:09,329
fibra prebiótica, tiene un efecto sensibilizador de la insulina. Primero
500
00:33:09,369 –> 00:33:13,390
porque favorece que en nuestro intestino se produzca la hormona
501
00:33:13,490 –> 00:33:16,450
GLP-1 y HIP, que son las famosas hormonas a las
502
00:33:16,529 –> 00:33:21,089
que intenta imitar los fármacos inyectables para adelgazar, de los
503
00:33:21,130 –> 00:33:26,589
que os hablé en el episodio anterior, la semaglutide, bien
504
00:33:26,650 –> 00:33:33,970
conocida como OCEM-M, WIGOU-M o la tizepatide, MONJA. Pues bien,
505
00:33:34,430 –> 00:33:39,529
la fibra prebiótica soluble, ojo, no toda la fibra soluble
506
00:33:39,690 –> 00:33:43,799
es prebiótica, ¿vale?¿ Qué fibras son más ideales? pues ya
507
00:33:43,819 –> 00:33:51,089
lo sabéis, la pectina, el fisirium, los silo oligosacáridos, la
508
00:33:51,180 –> 00:33:55,769
goma arabia, la fibra guar parcialmente hidrolizada, que no es
509
00:33:55,809 –> 00:33:59,750
lo mismo que la goma guar, el almidón resistente, toda
510
00:33:59,769 –> 00:34:04,769
esa fibra periódica que está en legumbres, en cereales integrales,
511
00:34:04,789 –> 00:34:12,719
en patata, pasta, arroz cocida y enfriada, en bambú, en maíz,
512
00:34:13,630 –> 00:34:20,280
en espárragos, etcétera, etcétera, etcétera, en la avena, la avena cocida.
513
00:34:21,739 –> 00:34:24,519
Me gusta mucho además hacerla, bueno, ya os conté el
514
00:34:24,539 –> 00:34:27,059
otro día si os interesa. En todo esto, la fibra
515
00:34:27,420 –> 00:34:30,900
actúa a nivel local, favoreciendo la producción de GLP-1 y
516
00:34:31,480 –> 00:34:35,949
HIP que sensibilizan a nuestro páncreas a que no tenga
517
00:34:35,989 –> 00:34:38,949
que producir tanta insulina, ayuda a que se produzca la
518
00:34:38,989 –> 00:34:41,869
insulina que se necesita Luego, por otra parte, esa fibra
519
00:34:41,949 –> 00:34:45,849
probiótica también actúa en el hígado, reduciendo la necesidad de
520
00:34:45,929 –> 00:34:53,019
producción de colesterol, favoreciendo la producción de ácidos biliares, ayudando
521
00:34:53,079 –> 00:34:56,280
no solo a las personas que tienen problemas de cálculos biliares,
522
00:34:56,320 –> 00:35:00,119
sino que sensibiliza la insulina y reduce la carga inflamatoria
523
00:35:00,139 –> 00:35:04,239
de bajo grado que afectaba al hígado y también afecta
524
00:35:04,280 –> 00:35:07,800
la correcta quema de grasas. Mínimo deberíamos tomar al día
525
00:35:07,820 –> 00:35:13,150
entre 25 y 30 gramos de fibra. Mínimo. El techo está en
526
00:35:13,190 –> 00:35:18,670
el cielo. Todo lo que tú puedas tolerar gastrointestinalmente. Conozco
527
00:35:18,690 –> 00:35:21,710
a personas… Yo no me calculo, porque no calculo los macros,
528
00:35:21,789 –> 00:35:25,630
pero probablemente yo esté en torno a 40 gramos de fibra
529
00:35:25,650 –> 00:35:31,000
al día. Yo tomo ese. Fácil. Mínimo 25-30 gramos. Yo
530
00:35:31,300 –> 00:35:34,239
soy una loquita de la fibra. De hecho, tengo mi
531
00:35:34,300 –> 00:35:37,190
fibra total que lo pongo en todas partes yo si
532
00:35:37,230 –> 00:35:41,130
empano algo en el horno como yo soy celíaca no
533
00:35:41,190 –> 00:35:45,530
puedo utilizar pan empanado entonces utilizo copos de maíz triturado
534
00:35:45,590 –> 00:35:48,280
pero le pongo ahí la fibra para extra 6 gramos de
535
00:35:48,340 –> 00:35:55,199
fibra cuando hago repostería fibra en batiditos de proteína añado
536
00:35:55,679 –> 00:36:00,539
dos cacitos de fibra además tomo alimentos ricos en fibra
537
00:36:01,300 –> 00:36:03,030
porque es que me gusta es que a mí me
538
00:36:03,090 –> 00:36:06,849
gusta la fibra me gusta la verdura Me gustan las legumbres.
539
00:36:07,630 –> 00:36:13,300
Es que me gusta todo. Me encanta. Pues bien, la fibra. Insisto,¿
540
00:36:13,340 –> 00:36:17,150
dónde está la fibra? Legumbres. Lentejas. Isabel, a mí las
541
00:36:17,170 –> 00:36:19,949
lentejas me sientan mal. Prueba a las lentejas rojas y
542
00:36:20,179 –> 00:36:22,960
peladas que sientan mejor. Evita las alubias que son las
543
00:36:23,000 –> 00:36:29,780
que peor suelen sentar. Utiliza laurel, comino, anís estrellado. Y
544
00:36:29,820 –> 00:36:36,860
no ojo para cocinarlas. Después, cereales integrales. especialmente copos de avena. Isabel,
545
00:36:36,880 –> 00:36:38,460
a mí no me gusta nada integral.¿ Qué puedo hacer?
546
00:36:39,239 –> 00:36:42,980
Haz la patata, haz el arroz y haz la pasta. Cocínalos,
547
00:36:43,199 –> 00:36:45,880
mételos en la nevera, déjalos 12-24 horas y luego o
548
00:36:45,960 –> 00:36:49,139
recaléntalos o tómatelos fríos. Eso también tienes fibra prebiótica de
549
00:36:49,159 –> 00:36:52,329
esa manera. Mejor sensibilizador a la insulina de la alimentación
550
00:36:52,530 –> 00:36:58,030
es la fibra. Luego intenta evitar azúcares refinados, edulcorantes como
551
00:36:58,170 –> 00:37:04,360
sorbitol y maltitol. Los dos peores. No tomes alcohol. El alcohol…
552
00:37:05,079 –> 00:37:08,679
a nivel hepático, favorece la resistencia a la insulina. Isabel,
553
00:37:09,280 –> 00:37:13,000
es inviable, yo quiero tomar alcohol. Bueno, mi labor como
554
00:37:13,019 –> 00:37:16,059
médico es decirte que la mejor dosis de alcohol es cero.
555
00:37:16,179 –> 00:37:19,480
Ahora bien, obviamente no es lo mismo tomarte todos los
556
00:37:19,539 –> 00:37:23,519
días tres copas a la semana que una vez al año.
557
00:37:24,320 –> 00:37:27,599
Todos somos personas inteligentes y lo sabemos, pero mi labor
558
00:37:27,619 –> 00:37:30,539
es deciros que si queremos mejorar la esencia de la insulina,
559
00:37:30,559 –> 00:37:34,900
el alcohol debe ser lo mínimo de nuestra alimentación habitual.
560
00:37:37,809 –> 00:37:44,469
En cuanto a suplementos, a mí me encanta hablar de suplementos.
561
00:37:45,449 –> 00:37:47,369
Considero que los suplementos tienen su punto y su lugar,
562
00:37:47,820 –> 00:37:51,800
pero por favor no quiero que se pierda el bosque
563
00:37:51,860 –> 00:37:55,840
por ver el árbol. Es decir, prioritario el ejercicio, el
564
00:37:56,559 –> 00:38:00,010
no tomar el alcohol y consumir fibra. Una vez que
565
00:38:00,030 –> 00:38:05,000
tenemos esto,¿ qué complementos nos pueden ayudar? Yo estoy un
566
00:38:05,039 –> 00:38:09,389
poco sesgada porque yo tengo mi marca de suplementos y obviamente,
567
00:38:09,840 –> 00:38:14,389
por ejemplo, en mi suplementación Metabolic Max y Antiox Global,
568
00:38:15,070 –> 00:38:18,190
tengo compuestos que yo ya destiné porque veo que es
569
00:38:18,230 –> 00:38:20,130
un problema el tema de la insulina y yo ya
570
00:38:20,170 –> 00:38:23,219
lo hice para mí la primera.¿ Por qué? Porque yo
571
00:38:23,260 –> 00:38:27,019
estuve con muchísimos corticoides, sabéis que me hinché muchísimo, incrementé
572
00:38:27,079 –> 00:38:31,900
muchísimo mi peso corporal, me apareció resistencia a la insulina
573
00:38:31,940 –> 00:38:34,570
cuando yo era una tía deportista, etcétera, etcétera, etcétera. Pero
574
00:38:34,590 –> 00:38:35,829
lo hice para mí y para todo el resto y
575
00:38:35,869 –> 00:38:37,750
de hecho son mis dos suplementos favoritos y siempre lo
576
00:38:37,789 –> 00:38:40,940
digo en Petit Comité, ahora lo he dicho aquí. Ahora bien,¿
577
00:38:41,099 –> 00:38:42,969
estoy diciendo que tenéis que comprar los míos? No, yo
578
00:38:42,989 –> 00:38:45,949
os explico los mejores para la insulina y elegís ya
579
00:38:46,030 –> 00:38:50,010
los que queráis. En el mío está en Metabolic Max
580
00:38:50,309 –> 00:38:55,760
y en Antiox Global que además ayuda con el daño solar,
581
00:38:56,320 –> 00:39:00,320
ayuda con los ojos y ayuda a nivel cerebral. Entonces
582
00:39:00,340 –> 00:39:03,019
a mí me gusta mucho para el tema de evitarme
583
00:39:03,059 –> 00:39:06,139
las manchitas de la piel, me mejora el acné, etc.
584
00:39:06,199 –> 00:39:10,710
Pero bueno, la berberina. La berberina es el mejor, probablemente
585
00:39:10,730 –> 00:39:14,929
top 3 de mejores complementos para ayudar a mejorar la sensibilidad
586
00:39:14,949 –> 00:39:18,050
a la insulina. Ahora bien, no todas las berberinas valen.
587
00:39:18,690 –> 00:39:22,920
La berberina HCL, tal cual, se absorbe menos de un 5%.
588
00:39:24,360 –> 00:39:28,199
Con lo cual, si veis un complemento, que sea berberina
589
00:39:28,320 –> 00:39:31,320
sola a no ser que sea para tratamiento del SIBO
590
00:39:31,579 –> 00:39:33,679
no lo compréis porque no lo vais a absorber y
591
00:39:33,719 –> 00:39:37,119
por tanto no os vais a beneficiar de su efecto
592
00:39:37,219 –> 00:39:42,289
sensibilizador a la insulina que además mejora del colesterol hay
593
00:39:42,329 –> 00:39:46,449
que elegir una berberina que esté protegida con un fitosoma
594
00:39:46,630 –> 00:39:51,789
berberina fitosomada con un liposoma y como extra si pudiera
595
00:39:51,829 –> 00:39:57,230
estar formulada con pimienta negra con o con aceite MCT
596
00:39:57,530 –> 00:40:01,889
o con silimarina, todavía mejor. A la misma vez, la
597
00:40:01,969 –> 00:40:07,019
silimarina también ayuda de manera independiente a mejorar la resistencia
598
00:40:07,059 –> 00:40:10,239
en el hígado, porque no solo ayuda a que la
599
00:40:10,300 –> 00:40:15,980
veronina se absorba mejor, sino que se necesita para la
600
00:40:16,059 –> 00:40:20,059
síntesis de superóxido de dismutasa y de glutatión, que son
601
00:40:20,389 –> 00:40:25,909
antiinflamatorios hepatoespecíficos, Es decir, reduce la inflamación que en el
602
00:40:25,929 –> 00:40:29,170
hígado se traduce en un exceso de grasa y además
603
00:40:29,230 –> 00:40:31,909
en una elevación de las transaminasas. Por tanto, la silimarina
604
00:40:31,969 –> 00:40:35,139
también me gusta mucho. Hace ese doble efecto. Mejora el
605
00:40:35,179 –> 00:40:37,360
efecto de la berberina y además tiene efecto propio en
606
00:40:37,400 –> 00:40:42,659
el hígado. En torno a 100-600 miligramos de silimarina. Después,
607
00:40:42,679 –> 00:40:47,480
la gineva silvestre. Muy poca gente habla de la gineva silvestre.
608
00:40:48,420 –> 00:40:54,070
La gineva silvestre, especialmente los ácidos ginevicos que tiene… Y
609
00:40:54,110 –> 00:40:56,489
esto lo digo porque, Isabel, yo tengo un suplemento que
610
00:40:56,550 –> 00:40:58,460
tiene ginevas silvestre, pero a mí no me hace efecto.
611
00:40:59,119 –> 00:41:03,500
Pero está estandarizado por los compuestos bioactivos que hacen efecto,
612
00:41:03,539 –> 00:41:06,500
es decir, por los ácidos dinémicos. Esto hay que verlo.
613
00:41:07,219 –> 00:41:09,780
Pues yo os quiero educar en la formulación y que
614
00:41:09,840 –> 00:41:12,320
vosotros educadamente busquéis.¿ Por qué? Porque en la era de
615
00:41:12,360 –> 00:41:16,869
las redes sociales, de la inteligencia artificial, la inteligencia artificial
616
00:41:16,889 –> 00:41:20,869
está muy bien, pero saca la información y le da
617
00:41:20,909 –> 00:41:24,300
la misma relevancia a un blog oficial chustero que a
618
00:41:24,320 –> 00:41:27,280
un artículo científico. Es decir, lo mete todo en un saco,
619
00:41:27,300 –> 00:41:29,530
lo agita y te da la información que saca de
620
00:41:29,550 –> 00:41:32,710
esa mezcolanza. No te dice, oye, saca la información del
621
00:41:32,809 –> 00:41:36,829
blog de Paco o saca esta información de una revista importante. No,
622
00:41:36,869 –> 00:41:40,670
por tanto hay que saber diferenciar. Pues bien, la gineva silvestre,
623
00:41:41,849 –> 00:41:47,949
estandarizada por ácidos dinémicos, en torno a 300-500 miligramos, mejora
624
00:41:48,170 –> 00:41:50,929
la sensibilidad pancrática a la glucosa y a la misma
625
00:41:50,969 –> 00:41:55,079
vez reduce que nuestro hígado Se forme un exceso de
626
00:41:55,139 –> 00:41:57,139
fructosa a partir del sorbitol y ya sabéis que el
627
00:41:57,159 –> 00:42:00,429
exceso de fructosa favorece la acumulación de grasa y la
628
00:42:00,610 –> 00:42:04,829
resistencia a la insulina. Luego también el cromo ayuda a
629
00:42:04,869 –> 00:42:08,789
mejorar la sensibilidad a la insulina. Luego también el mioinositol.
630
00:42:08,809 –> 00:42:10,389
Ya sabéis que el mioinositol a mí me gusta mucho
631
00:42:10,449 –> 00:42:13,570
para el tema del síndrome del ovario poliquístico. Regula las
632
00:42:13,650 –> 00:42:17,349
reglas para la fertilidad porque ayuda a mejorar la sensibilidad
633
00:42:17,369 –> 00:42:23,300
a la FSH favoreciendo el desarrollo folicular, la ovulación. También
634
00:42:23,380 –> 00:42:27,000
me gusta mucho a nivel tiroideo porque mejora la señal
635
00:42:27,039 –> 00:42:30,889
de la TSH para que nuestra tiroides funcione. A nivel
636
00:42:30,929 –> 00:42:36,530
del ovario poliquístico también me gusta mucho porque mejora la
637
00:42:36,590 –> 00:42:39,929
producción hepática de SHBG, que es una proteína que mantiene
638
00:42:39,969 –> 00:42:43,989
inactivos los andrógenos. Pues bien, el minositol a nivel de
639
00:42:44,010 –> 00:42:47,130
la insulina hace que nuestro músculo sea mucho más sensible.
640
00:42:47,650 –> 00:42:52,610
Es decir, que diga, ¡ostras! Isabel está comiendo… capto todo
641
00:42:52,650 –> 00:42:55,230
el azúcar, evito que se quede en sangre y entonces
642
00:42:55,289 –> 00:42:57,289
el páncreas lo detecta y dice, no tengo que producir
643
00:42:57,349 –> 00:43:00,820
más insulina, ya está, paro. Entonces se activa no solo
644
00:43:00,860 –> 00:43:05,559
la síntesis muscular porque nuestro músculo tiene nutriente, tiene glucosa,
645
00:43:06,079 –> 00:43:11,199
sino que además nuestro páncreas reduce la producción de insulina.
646
00:43:11,780 –> 00:43:14,630
El minositol para que produzca este efecto tiene que ser
647
00:43:14,670 –> 00:43:18,309
entre 2 y 4 gramos. Para la tiroides se necesitan menos, 600 miligramos,
648
00:43:18,429 –> 00:43:23,260
pero para sensibilizar la insulina Y mejora de la foliculogénesis, etc.
649
00:43:25,500 –> 00:43:30,500
Entre 2 y 4 gramos. Para el tema de fertilidad, 4 gramos sin duda. Minositol.
650
00:43:30,679 –> 00:43:32,820
Yo lo tengo en el Minositol Plus. Luego, la coenzima
651
00:43:32,840 –> 00:43:38,449
Q10 también mejora la sensibilidad a la insulina. Después, otros suplementos.
652
00:43:39,989 –> 00:43:42,250
Yo lo siento, pero soy muy pesada con el licopeno.
653
00:43:42,269 –> 00:43:46,090
El licopeno y la astaxantina también mejoran la sensibilidad a
654
00:43:46,269 –> 00:43:49,840
la insulina. Luego, en otra escala,¿ qué hacen pero menos efecto?
655
00:43:50,530 –> 00:43:54,909
La enacetilcisteína también mejora la sensibilidad a la insulina al
656
00:43:55,110 –> 00:43:58,570
incrementar la producción de glutatión en el hígado, que es
657
00:43:58,610 –> 00:44:02,489
el mayor detoxificador. Por tanto, hay más glutatión en el hígado,
658
00:44:02,670 –> 00:44:05,510
el hígado se limpia más de ese exceso de grasa
659
00:44:05,550 –> 00:44:08,630
que os he dicho que desplazaba el tejido hepático funcional,
660
00:44:08,650 –> 00:44:11,610
se quita la grasa del hígado, el hígado puede funcionar mejor,
661
00:44:12,079 –> 00:44:16,780
metaboliza mejor todo, reduce la carga inflamatoria oxidativa, reduce la
662
00:44:16,820 –> 00:44:19,739
grasa corporal, mejora la sensibilidad a la insulina. Y luego
663
00:44:19,760 –> 00:44:24,769
también la creatina indirectamente al mejorar el metabolismo muscular y
664
00:44:24,829 –> 00:44:27,369
la producción de energía de todas las células también mejora
665
00:44:27,429 –> 00:44:29,909
la insulina. Ahora bien, si me tuviera que quedar con
666
00:44:30,110 –> 00:44:40,320
unos sería berberina, silimarina, gineva silvestre, cromo, mioinositol. El mioinositol
667
00:44:40,500 –> 00:44:42,239
además mejora el tema de lo que os he dicho,
668
00:44:42,360 –> 00:44:52,320
fertilidad y regulación del desarrollo folicular. Después estaría la coenzima Q10,
669
00:44:52,619 –> 00:44:56,929
el licopeno, la extasantina y luego creatina y enacetilcistina. Isabel,¿
670
00:44:56,969 –> 00:45:01,840
se necesitan todos? No. Yo buscaría un suplemento que tenga
671
00:45:01,880 –> 00:45:04,440
al menos 2-3 de los que os digo. Es decir,
672
00:45:04,480 –> 00:45:10,909
que tenga 2-3 de berberina, fitosomada o liposomada, de silimarina,
673
00:45:10,929 –> 00:45:19,150
de cromo, de guineva silvestre, de coenzima Q10, de miuinositol,
674
00:45:19,849 –> 00:45:25,980
de licopeno, de astaxantina, de enacetilcisteína, que tenga 2-3. Hombre,
675
00:45:26,000 –> 00:45:28,539
si tuviera todos, estupendo, pero es muy complicado formular con
676
00:45:28,559 –> 00:45:31,440
todo porque sería un precio desorbitado. Entonces que tenga 2-3.
677
00:45:33,039 –> 00:45:35,440
La marca que queráis, si es la mía, estupendo, si
678
00:45:35,480 –> 00:45:38,579
no es la mía, que sea las dosis que os
679
00:45:38,619 –> 00:45:41,269
he dicho, estandarizado por lo que os he dicho y
680
00:45:42,070 –> 00:45:46,989
sobre todo elegid calidad. Porque igual que unas lentejas… Que
681
00:45:47,050 –> 00:45:49,670
aceto huelan, no son las mismas que las prefabricadas, aunque
682
00:45:49,750 –> 00:45:52,510
todo es lenteja, los suplementos también. Es que ponen la
683
00:45:52,530 –> 00:45:57,110
etiqueta lo mismo, pero las calidades de la materia prima,
684
00:45:57,260 –> 00:46:01,380
la estandarización, está estandarizado por el compuesto activo. Es decir,
685
00:46:02,019 –> 00:46:08,519
pone que tiene 600 miligramos de gineva silvestre, pero está estandarizado
686
00:46:08,619 –> 00:46:11,940
por los ácidos ginevicos o solo te pone el extracto
687
00:46:12,000 –> 00:46:15,010
y no el compuesto bioactivo. Esto es súper importante. Igual
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00:46:15,050 –> 00:46:18,849
que la extasantina.¿ La extasantina viene del mar de Islandia
689
00:46:18,869 –> 00:46:21,469
o viene de Irán? Es que el mar de Islandia
690
00:46:21,489 –> 00:46:26,199
de la patente, por ejemplo, AstaBed, que es la que
691
00:46:26,239 –> 00:46:30,300
utilizo yo, no tiene nada que ver en contaminaciones con
692
00:46:30,659 –> 00:46:34,400
otras patentes que vienen de Irán. Todo esto es muy importante.¿
693
00:46:34,460 –> 00:46:36,380
Por qué? Porque un mismo suplemento no te produce los
694
00:46:36,420 –> 00:46:39,519
mismos efectos. Todo esto tiene que informar las marcas en
695
00:46:39,559 –> 00:46:43,210
el caso de que elijáis. Ya llevo 46 minutos. No me
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00:46:43,230 –> 00:46:46,570
quiero alargar mucho más. espero que os haya gustado resumen
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00:46:46,829 –> 00:46:50,019
la insulina es una hormona necesaria para vivir el problema
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00:46:50,099 –> 00:46:53,280
como todo es el defecto o el exceso afortunadamente el
699
00:46:53,320 –> 00:46:57,239
defecto de insulina con el descubrimiento de la insulina exógena
700
00:46:57,440 –> 00:47:00,420
no es un problema actualmente actualmente tenemos un problema de
701
00:47:00,460 –> 00:47:04,969
exceso de insulina de resistencia a ella como somos resistentes
702
00:47:04,989 –> 00:47:10,119
nuestro páncreas produce más porque tenemos una capa resistente impermeabilizadora,
703
00:47:10,260 –> 00:47:13,079
como consecuencia hay un exceso de insulina. El exceso de
704
00:47:13,119 –> 00:47:16,199
insulina favorece una acumulación de grasa, especialmente en el abdomen,
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00:47:16,699 –> 00:47:20,019
en la barriga, especialmente en el hígado. Cuando el hígado
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00:47:20,039 –> 00:47:23,239
se llena de grasa, desplaza el tejido funcional, aparecen otros
707
00:47:23,280 –> 00:47:27,090
problemas hormonales derivados de una falta de detoxificación de ellas.
708
00:47:27,110 –> 00:47:33,070
Aparece falta de detoxificación de metales pesados, de compuestos disruptores endocrinos,
709
00:47:33,090 –> 00:47:37,010
alteraciones en la activación de vitaminas claves como vitamina D
710
00:47:37,550 –> 00:47:40,710
o B6. A la misma vez, ese exceso de grasa
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00:47:40,869 –> 00:47:44,300
es inflamatoria, genera todavía más resistencia a la insulina, más
712
00:47:44,360 –> 00:47:49,019
liberación de insulina, nuestras células son impermeables a ella, se
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00:47:49,059 –> 00:47:52,480
acumula la grasa, porque la grasa siempre está disponible, no
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00:47:52,539 –> 00:47:56,760
sintetizamos músculo, aparecen problemas derivados de todo ello.¿ Cómo podemos
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00:47:56,800 –> 00:48:01,039
saber si somos resistentes a ella? Con una analítica, glucosa
716
00:48:01,079 –> 00:48:06,170
en ayunas por insulina en ayunas, dividido entre 405, dos O 2,5
717
00:48:07,730 –> 00:48:10,610
si nos da el valor. Podemos intuir que somos resistentes.
718
00:48:10,789 –> 00:48:14,639
Nos podemos medir la cintura. Por encima de 88 en mujeres.
719
00:48:14,659 –> 00:48:18,340
O 102 en hombres. Siendo más laxos. Por encima de 80 y 94.
720
00:48:18,360 –> 00:48:23,360
Siendo un poco más estrictos. Ejercicio físico, fuerza y cardiovascular.
721
00:48:24,000 –> 00:48:27,780
Dejar el alcohol. Tomar fibra. Y después ciertos suplementos. No
722
00:48:27,800 –> 00:48:30,099
hay que tomar todos. No hay que tomar ninguno. Si
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00:48:30,119 –> 00:48:33,940
quieres tomar, combina dos o tres. Y sobre todo, rodéate
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00:48:33,980 –> 00:48:38,639
de gente. Que sume, que también es importante. Decidme en comentarios,
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00:48:38,929 –> 00:48:43,139
escribidme en mi último post de Instagram si os gusta,
726
00:48:43,300 –> 00:48:46,639
si tenéis dudas, cualquier cosita extra. Que paséis un buen día,
727
00:48:46,659 –> 00:48:51,360
sed felices y gracias por escucharme todo esto. Un besito
728
00:48:51,500 –> 00:48:56,510
muy muy fuerte, sonreíd, andad, toda piedra hace pared, todo suma.
729
00:48:57,150 –> 00:48:59,469
Cinco minutos andando hace más que nada. Os quiero un montón.
730
00:48:59,650 –> 00:49:00,289
Un besito. Chao.