Directo #DudasNutrición 1: Glucemias, diabetes, absorción de hidratos y berenjena japonesa

Mi Dieta Cojea 16 de febrero de 2021 22

Directo de #DudasNutrición de cada jueves, iniciativa que empieza con este primer directo.

8:18 La berenjena japonesa
10:48 Berenjena tradicional y japonesa: ¿iguales a nivel nutricional?
13:08 ¿Se cultiva en España la berenjena japonesa?
16:12 ¿Has pensado hacerte Twitch?
17:06 ¿Calabaza y zanahoria en paciente diabético?
20:05 Fruta y diabetes
22:44 La nutrición al revés: primero la insulina, luego la dieta
25:20 Fuentes saludables de carbohidratos en diabetes
27:03 Cocinado de alimentos y diabetes
30:52 Absorción de carbohidratos
33:24 Retrogradación del almidón
37:17 ¿Cenar solo una fruta o un yogurt?

Tagged as: diabetes, Nutrición y Dietética, Mi Dieta Cojea radio, Glucemias.

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Autor

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/14-02-21/5792252/ Todos los programas en el podcast del blog: […]